Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2022 Artemis Karamolegos Santorini

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2022 Artemis Karamolegos SantoriniElio Grassos Barolo Gavarini Chiniera 2022 ist ein ausdrucksstarker Barolo, der die Klasse und Tiefe des renommierten Gavarini Chiniera Crus eindrucksvoll widerspiegelt. Aus 100 % Nebbiolo gekeltert, verbindet er die typische Barolo Strenge mit groer aromatischer Przision und bemerkenswerter Lagerfhigkeit ein Wein, der bereits heute fasziniert und ber Jahre hinweg weiter an Komplexitt gewinnen drfte. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Barolo in

hochkonzentrierte Trauben mit brillanter Frische hervor

entsteht hier eine limitierte Cuvée aus Sangiovese

Am Gaumen opulent und doch bemerkenswert fokussiert: dichtes

Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert

kalkige Prägung

die Erträge werden bewusst sehr niedrig gehalten

und anschließend schonend vergoren

Mit seinem harmonischen Gleichgewicht und der eleganten Textur hat dieser Jahrgang ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von mindestens 5 bis 8 Jahren

Besonders gut funktionieren Rinderfilet

unterlegt von mineralischen Akzenten und eleganter Frische

Syrah ist in dieser Lage die Rebsorte

um optimale Reife und gesunde Beeren zu sichern